Forbehold

Kalkulatorene på grillklar.no er planleggingsverktøy, ikke fasit.

Tider er estimater. Steketider og tinetider avhenger av utstyr, temperatur, råvarens form og mange andre forhold. Derfor oppgir vi alltid tidsintervaller, aldri eksakte tall.

Temperaturer er fasit. Kjernetemperaturene i steketidskalkulatoren følger norske anbefalinger fra Matprat og Mattilsynet. Bruk steketermometer – det er termometeret, ikke klokka, som avgjør når maten er trygg.

Porsjoner er planleggingstall. Folk spiser ulikt; mengdene er rundet opp for at det skal rekke til alle.

Værvurderingen er veiledende. Grillværkalkulatoren bygger på prognoser fra Meteorologisk institutt. Prognoser kan slå feil, og du er selv ansvarlig for trygg grilling – sjekk alltid lokale bål- og grillforbud.

Faggrunnlaget for kalkulatorene er dokumentert med kilder (Matprat, Mattilsynet, USDA FSIS, Kiwi) og endres ikke uten ny kildeverifisering. Finner du noe du mener er feil? Ta kontakt.